Stil & Leben

Ihr Herz schlägt vegan

Geheimrezept N°2
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Die Cinta Senese ist eine edle Schweinerasse aus der Toskana, die an ihrem hellen Gürtel zu erkennen ist. Chefkoch Leonardo Spaccavento verrät, wie er aus ihrem gesunden Fleisch zwei echte Genüsse komponiert.

Der Glanz der rollenden Skulpturen

Auto & Design
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Das Guggenheim Museum Bilbao zeigt Meisterwerke des Automobildesigns. Kuratiert hat die Schau der britische Stararchitekt Lord Norman Foster, der auch besondere Exemplare aus seiner eigenen Sammlung vorstellt.

Terroir als schöne Kunst betrachtet

Kunst & Wein
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Das schwedische Künstlerduo Nathalie Djurberg & Hans Berg gestaltete Weinflaschen von Ornellaia. Der Erlös kommt dem Mind’s-Eye-Programm des Guggenheim-Museums zugute.

Designjuwel für Uhren und Schmuck

Juweliere
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Vor fünf Jahren modernisierte das Führungsquartett von Juwelier Hunke sein Geschäft in Ludwigsburg. Heute verkaufen die Vier Uhren von Rolex, Tudor und TAG Heuer sowie hochwertigen Schmuck in preisgekröntem Ambiente.

Die perfekte Pasta Strascicata

Geheimrezept
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Von den Besten lernen, das lohnt sich auch in der Küche. In der ersten Folge unserer neuen Serie erklärt Leonardo Spaccavento, Küchenchef der Osteria Perano im Chianti, wie er eine traditionelle toskanische Pasta zubereitet.

Eine Insel, die Menschen verändern kann

Report
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Auf Gorgona, vor der Küste der Toskana gelegen, produziert der Weinhersteller Marchesi Frescobaldi mit Häftlingen einen hochgelobten Weißwein. Davon profitieren Gefangene, Gesellschaft und Genießer.

„Das Ziel ist hundert Prozent Nachhaltigkeit“

Champagner
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In den Weinbergen von Moët & Chandon weiden jetzt Schafe, ökologische Korridore sollen für mehr Biodiversität sorgen. Dahinter steht ein Programm, das die Champagne für immer verändern könnte.

La vie en rosé

Wein
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Wie erzeugt man einen charaktervollen Roséwein? Und wie lässt sich Weinbau mit Biodiversität verbinden? Das zeigt Jessica Julmy in der Provence, wo sie für den LVMH-Konzern das Weingut Château Galoupet revitalisiert.

Safari mit Eisbären

Advertorial
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Der Sommer ist die beste Reisezeit für Spitzbergen. Poseidon Expeditions, ein preisgekrönter Veranstalter, umrundet die arktische Inselwelt mit einem Schiff, das auch kleine Buchten befährt. FEATURE-Leser erhalten ein besonderes Angebot.

„Unsere Philosophie können wir am besten selbst vermitteln“

Interview
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Im FEATURE-Interview erklärt Wilhelm Schmid, CEO von A. Lange & Söhne, warum die Marke mehr eigene Boutiquen eröffnet und warum Kunden sich mitunter in Geduld üben müssen.

Das Staunen über die Wand der Teile

A. Lange & Söhne
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Die Glashütter Uhrenmarke A. Lange & Söhne eröffnet in Frankfurt am Main ihre dritte Boutique in Deutschland. Zu den Attraktionen gehört eine Wand mit den 684 Teilen eines Uhrwerks.

Das Schwarze Quadrat der Uhrenwelt

Porsche Design
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Mit dem Chronograph I trat Porsche Design 1972 erstmals als Uhrenmarke in Erscheinung. Zum 50. Geburtstag der Uhr lanciert die Marke jetzt eine All-in-Black-Version.

Die Entdeckung der Farbe Schwarz

Porsche
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Zum 50. Geburtstag von Porsche Design restaurierte Porsche einen 911 S2.4 Targa von 1972. Das Cabrio wird zusammen mit einem Chronographen, ebenfalls ein Einzelstück, im Dezember in New York versteigert.

Highlights der Genfer Uhrenmesse

Watches & Wonders
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Die Neuheiten von A. Lange & Söhne, Cartier, Rolex, Patek Philippe und anderen Uhrenmarken zeugen auch 2022 von Kreativität und hoher Veredelungskunst.

Stilvolle Genusshotels in den Bergen

Alpine Chic
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Unser Spezial über die schönsten Hotels in den Bergen. Sie verbinden herausragenden Stil, Behaglichkeit, Wellness und kulinarische Genüsse unter einem Dach.

Preisgekrönte Hoflandschaft

Bregenzerwald
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Mit der Fuchsegg Eco Lodge im Bregenzerwald verwirklichten Carmen Can und ihre Familie eine Traumadresse für Naturliebhaber und Architekturfans.

„Baume ist unsere Plattform für Kreativität“

Baume & Mercier
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Baume & Mercier gehört derzeit zu den spannendsten Uhrenmarken. Im Interview verrät CEO David Chaumet, wie er die Design-Ikone Riviera wiederentdeckte und was er mit der Baume-Kollektion vorhat.

„Einer der besten Winter seit langem“

Reise
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Die Antilleninsel Saint-Barth feiert ihr Comeback als Tummelplatz der Superreichen und der Stars. Samy Ghachem, Direktor des Luxushotels Le Sereno, verrät, warum.

Zeit für Belohnung

Xmas-Uhren-Spezial
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Weihnachten und das Jahresende, das ist eine Zeit, in der wir uns und andere belohnen: zum Beispiel mit einer tollen Uhr. Wir helfen Ihnen bei der Auswahl.

Klösterlich sind nur noch die Gemäuer

Seefeld in Tirol
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Das 5-Sterne Hotel Klosterbräu & Spa in Seefeld in Tirol bietet erstklassige Küche und einen Spiritual Spa. Ringsum erwarten den Gast endlose Loipen.

Comeback einer Ikone

Baume & Mercier
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Die Riviera von Baume & Mercier war 1973 ihrer Zeit voraus. Jetzt sieht sie besser aus denn je. In einer Version der Uhr schlägt das hochgelobte Baumatic-Kaliber.

Fliegeruhr für 
echte Profis

Sinn
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Der EZM 9 TESTAF von Sinn Spezialuhren ist eine Uhr für jeden Tag und für extreme Einsätze. Das wissen auch Piloten und Polarforscher zu schätzen.

Schnörkellos glanzvoll

Junghans
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Zu ihrem 160. Geburtstag legt die Marke Junghans die elegante Meister fein Automatic auf. Glanzstück ist die auf 100 Stück limitierte Edition in Gold.

Für Ärzte ohne Grenzen

Nomos Glashütte
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Seit zehn Jahren unterstützt Nomos Glashütte die Hilfsorganisation. Jetzt feiert eine Sonderedition der Tangente 38 den 50. Geburtstag der Hilfsorganisation.

Winter unter Freunden am Arlberg

Zürs
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Thurnher’s Alpenhof in Zürs vereint familiäres Flair mit höchstem Komfort und kulinarischen Genüssen. Der Skikurs ist inbegriffen.

Handtaschen und Handschellen

Mode & Business
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Der Mord an Maurizio Gucci kommt auf die Leinwand. Der Film erinnert an eine Dynastie, die vor 100 Jahren von Florenz aus mit feinem Leder und It-Bags die Welt eroberte. Doch mit Intrigen, Prozessen und Skandalen gefährdete sie ihr großes Erbe.

Die deutsche Bahn

Nomos Glashütte
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Die Autobahn ist ein deutsches Symbol. Nomos Glashütte benannte eine Uhr nach ihr. Mit drei neuen Modellen besinnt sich die Marke auf die Zeiten, als sportliches Fahren Teil eines Lebensgefühls war.

Aromen einer ru(h)mreichen Insel

Drinks
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Aus Kuba kam einst ein leichter Rum, der sich hervorragend für Cocktails eignete. Jetzt entdeckt die Karibikinsel den Trend zum handwerklichen Craft-Rum. Jüngstes Ergebnis ist der Eminente.

Uhr mit zwölf Facetten

TAG Heuer
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TAG Heuer ist vor allem für Motorsportchronographen bekannt. Seit den 1980ern Jahren kamen Taucheruhren hinzu. Jetzt liegen neue Modelle der Aquaracer vor.

Herrin der Gezeiten

Wempe Glashütte
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Die Iron Walker Tide von Wempe Glashütte zeigt den Zyklus von Ebbe und Flut an, eines Naturphänomens, dessen Macht über die Geschicke der Menschheit den wenigsten bekannt ist.